Kam s návštěvou v Praze
Přijela návštěva a chceš ukázat něco opravdu českého? Tady je výběr pražských restaurací a hospod s českou kuchyní, od tradičních podniků s pivem po moderní české restaurace.
Vybíráme podniky z kategorií Traditional, Modern Czech a Pub food, které jsou v centru Prahy nebo na blízkých Vinohradech. U každého najdeš popis, aby bylo jasné, jestli jde o klasiku, nebo o moderní pojetí.
Aktualizováno
-
Výčep (otevře se v novém panelu)
Otevírací doba: Po–Pá 11–23, So 12–23, Ne 12–22
Moderní česká pivnice na Korunní ulici spojující skvěle ošetřený tankový ležák z Dalešic s gastronomickým pojetím tradičních valašských receptů.
Detail podniku: Výčep (otevře se v novém panelu) Na mapě: Výčep
-
Restaurace Mincovna (otevře se v novém panelu)
Otevírací doba: Denně 11–23
Tradiční česká restaurace v moderním pojetí přímo na Staroměstském náměstí láká na tankovou Plzeň a poctivou kuchyni.
Detail podniku: Restaurace Mincovna (otevře se v novém panelu) Na mapě: Restaurace Mincovna
-
Tiskárna Národní (otevře se v novém panelu)
Otevírací doba: Po–Pá 11:30–23, So–Ne 12–23
Moderní česká restaurace šéfkuchaře Davida Kaliny na Národní třídě v prostorách bývalé prvorepublikové tiskárny bankovek.
Detail podniku: Tiskárna Národní (otevře se v novém panelu) Na mapě: Tiskárna Národní
-
Vinohradský Parlament (otevře se v novém panelu)
Otevírací doba: Po 10:45–23, Út–St 10:45–23:30, Čt–Pá 10:45–24, So 11:30–24, Ne 11:30–23
Moderní česká restaurace na Vinohradech, která se specializuje na tradiční pokrmy v odlehčeném provedení a skvěle ošetřené tankové pivo.
Detail podniku: Vinohradský Parlament (otevře se v novém panelu) Na mapě: Vinohradský Parlament
-
Kantýna (otevře se v novém panelu)
Otevírací doba: Po–So 11:30–23, Ne 11:30–22
Kantýna je unikátní spojení řeznictví a restaurace sítě Ambiente v impozantních prostorách bývalého bankovního paláce.
Detail podniku: Kantýna (otevře se v novém panelu) Na mapě: Kantýna
-
Pivovar U Tří růží (otevře se v novém panelu)
Otevírací doba: Po–St 11–23, Čt–So 11–24, Ne 11–23
Pivovar U Tří růží je vyhlášený minipivovar v historickém centru Prahy.
Detail podniku: Pivovar U Tří růží (otevře se v novém panelu) Na mapě: Pivovar U Tří růží
-
Hostinec na Výtoni (otevře se v novém panelu)
Otevírací doba: Denně 11:30–23
Tradiční český hostinec v historické budově Podskalské celnice se specializuje na kachní delikatesy připravované na unikátním grilu Josper.
Detail podniku: Hostinec na Výtoni (otevře se v novém panelu) Na mapě: Hostinec na Výtoni
-
Bistro U Býka (otevře se v novém panelu)
Otevírací doba: Po–So 10–19, Ne zavřeno
Moderní československé bistro v Hybernské ulici nabízí široký výběr tradičních chlebíčků, masných specialit a teplých jídel jako jsou burgery či lokše.
Detail podniku: Bistro U Býka (otevře se v novém panelu) Na mapě: Bistro U Býka
-
Hospoda Lucerna (otevře se v novém panelu)
Otevírací doba: Po–Čt 11–24, Pá 11–3, So 17–3, Ne zavřeno
Tradiční staropražská hospoda v pasáži paláce Lucerna, která si zachovává atmosféru první republiky.
Detail podniku: Hospoda Lucerna (otevře se v novém panelu) Na mapě: Hospoda Lucerna
Podle čeho jsme vybírali
Podniky jsme vybrali podle těchto kategorií z Lyvitu. V appce je zkombinuješ s čtvrtí, cenovou úrovní a otevírací dobou.
- Food → Czech local → Traditional
- Food → Czech local → Modern Czech
- Food → Czech local → Pub food
Časté otázky
Kam vzít zahraniční návštěvu na českou kuchyni?
Hodí se restaurace v centru, které mají tradiční jídla v moderním podání, například Restaurace Mincovna na Staroměstském náměstí nebo Tiskárna Národní. Pro klasickou hospodu zvol třeba Hospodu Lucerna.
Kde ochutnat tankové pivo?
V tomto výběru jsou podniky s tankovým pivem, například Mincovna s tankovou Plzní a Výčep se skvěle ošetřeným tankovým ležákem.
Jak vybrat mezi tradiční a moderní českou kuchyní?
Tradiční hospody nabízejí klasická jídla v poctivém provedení, moderní restaurace je odlehčují a podávají jinak. Ke každému podniku najdeš popis, aby bylo jasné, který typ to je.